Tipp der Woche: selbstgemachtes Popcorn als gesunder Snack

10. Februar 2026

Popcorn ist ein Snack, der selbstgemacht eine gesunde Knabberalternative darstellt.

Denn Popcornmais enthält wertvolle Ballaststoffe, die die Verdauung positiv beeinflussen.

Ebenso Antioxidantien, die körpereigene Zellen vor Schäden schützen und als ein Vollkornprodukt sättigt es sehr gut.

Nehmen Sie für die „salzige“ Variante ca. 50 Gramm Popcornmais und vermischen Sie diesen mit einem Teelöffel neutralem Öl.

Fügen Sie statt Salz einzelne Gewürze oder eine Gewürzmischung nach Ihrem Geschmack zu. Natürlich können Sie auch ein wenig Salz hinzufügen, falls Sie nicht darauf verzichten möchten.

Quelle Adobe Stocke: OlekStock

Für die „süße“ Variante nehmen Sie ebenfalls einen Teelöffel Öl für die gleiche Menge Popcornmais und mischen die Körner, wenn Sie es zum Beispiel farbig mögen, mit einem Beerenpulver.

Wer gar nicht ohne Zucker snacken möchte, kann natürlich ein wenig untermischen oder als Alternative 1 EL Ahornsirup, Reissirup, Kokosblütensirup oder Blütenhonig nehmen.

Die Mischungen können Sie entweder bei 200 Grad für 7-10 Minuten in einem Airfryer zubereiten oder in einem geschlossenen Topf in die Köstlichkeit umwandeln.

Achtung: Das Popcorn ist fertig, sobald Sie keine Plopp Geräusche mehr hören.

Hinweis: Bitte beachten Sie eventuelle Allergien!