3. September 2024
Mögen Sie Maronen? Der Herbst naht und mit ihm startet die Maronenzeit.
Maronen sind essbare Edelkastanien und jetzt überall regional erhältlich.
Die Früchte sind sehr gesund, da sie reich an Spurenelementen, Mineralstoffen, ungesättigten Fettsäuren und Vitaminen sind.
Ebenso enthalten sie langkettige Kohlehydrate, die den Blutzuckerspiegel positiv beeinflussen. Und die reichlich vorhandenen Ballaststoffe sorgen für eine gesunde Darmflora.
Probieren Sie doch einfach mal eine Suppe oder einen Kuchen mit Maronen aus oder essen Sie die Früchte einfach so – frisch geröstet aus der Schale als Snack. Die Zubereitung ist zwar etwas aufwendig, lohnt sich aber dank der vielen wertvollen Inhaltsstoffe.
Hinweis: Bitte beachten Sie eventuelle Allergien!
