Tipp der Woche: Was Leckeres aus Beeren

16. Juli 2024

Fruchtig-frisch & gesund: Versuchen Sie doch mal eine Beeren-Limo oder den Beeren-Smoothie!

Beeren stärken das Immunsystem nicht nur dank ihres hohen Vitamingehalts, sie sind zudem reich an Antioxidantien, die den Körper bei der Vernichtung schädlicher freier Radikale effektiv unterstützen.

Beerenlimo:

  • Ca. 200 g Beeren nach Wahl mit 100 ml Wasser pürieren und durch ein mittelfeines Sieb die Kerne aussieben.
  • Einen Spritzer Zitrone hinzugeben und mit
  • Mineralwasser auf 1 Liter erfrischende Sommerlimonade auffüllen.
  • Wer möchte kann die Limonade mit Zucker oder Rohrzucker nach Geschmack süßen.
Quelle: AdobeStock_Daniel Vincek

Beerensmoothie:

  • Ca. 200 g Beeren nach Wahl mit
  • 1 reifen Banane und
  • 400 ml Milch schaumig aufmixen.

Der cremige Smoothie lässt sich auch als Eis einfrieren und ist durch die Banane eigentlich schon so süß, dass er keine weiteren Beigaben mehr braucht. Wer möchte, kann aber für das „besondere Etwas“ noch ein halbes Päckchen Vanillezucker hinzufügen, das zaubert eine feine Vanillenote.

Im Sommer ist die Auswahl an frischen Beeren groß – greifen Sie zu und genießen Sie die kleinen Kraftpakete der Natur ganz nach Ihrem Geschmack! (Natürlich kann man dazu auch tiefgefrorenes Obst verwenden).

Hinweis:
Bitte beachten Sie eventuelle Allergien!