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Kochkurs für Krebspatienten

15.September.2017 von 18:30 bis 21:30

25€

 

Mit Dr. Peter Peter (www.pietropietro.de), Dozent für Gastrosophie; Dr. med. Rachel Würstlein (www.lmubrustzentrum.
de), Brustzentrum, Klinikum der Universität München, CCC München; Dr.med. Valeria Milani, Facharztzentrum FFB

Dieta mediterranea – die Mittelmeerdiät ist keine ärztliche Vorschriftensammlung, sondern ein Jahrtausende erprobter
und mündlich überlieferter bäuerlicher Ernährungsstil.
Viel frisches Gemüse, Kräuter, Fisch und Fleisch eher zu Festtagen, dazu Olivenöl und regelmäßig ein Gläschen
Wein begünstigen makrobiotische Gesundheit. Auf der Insel Sizilien, der Heimat der Fruchtbarkeitsgöttin Demeter,
hat diese Küche besonders schmackhafte und doch unkomplizierte Rezepte hervorgebracht, die  gemeinsam nachgekocht werden sollen.

Piccolo menù:
Caponatina – Honiggemüse
Pasta con pesto trapanese – Pasta mit Mandelpesto
Involtini di spada – Schwertfischröllchen
La Cuccia – sizilianisches Dessert

Infos und Reservierungen unter:LASCUOLA.MUENCHEN@EATALY.de

Details

Datum:
15.September.2017
Zeit:
18:30 bis 21:30
Eintritt:
25€
Veranstaltungkategorie:
Veranstaltung-Tags:
, ,

Veranstaltungsort

Eataly München (Schrannenhalle UG)
Blumenstr. 4
München, Bayern 80331
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